Eesti Suvekokteil

FESTIVALI ESITLEJA

SUURTOETAJA

PEALAVA

MÄNGUMAA

MÄNGUMAA LAVA

SUURPARTNERID

OSALEJAD

KORRALDAJAD

MISSIOONIPROJEKTID

Facebook

Grillfest

Konkursi eesmärgiks on Eesti joogikultuuri arendamine, tarbijate harjumuste kujundamine ja Eestis müüdavate toodete tutvustamine ja väärtustamine. Samuti on konkursi eesmärgiks luua ja tutvustada kokteile, mida igaüks saab kodustes tingimustes valmistada. Konkursi tulemusena selgitatakse välja nii alkoholiga kui ka alkoholivaba Eesti Suvekokteil. Osalejatel on võimalus tutvustada oma tooteid ja nende baasil valmistatud nii alkohoolseid kui alkoholivabasid seltskonnajooke. Eesti Suvekokteili konkurssi on aastate jooksul korraldatud Tallinna Lauluvälajkul toimunud Eesti Toidumessil - Sööma!, alates 2024. aastast toimub konkurss Pärnus Vallikääru aasal Hea Toidu Festivalil - Grillfest mõlemal festivalipäeval.

Eesti Suvekokteil 2024: “Plantation Temptation“ (Balmerk Estonia OÜ)

Koostis: 4cl Plantation Pineapple rumm, 4cl Don Simon ananassimahl, 4cl Don Simon apelsinimahl, 1cl vanilje siirup, 1cl sidrunimahl, 1 passion vili - 3/4 kokteili sisse ja alles jäänud viljaga osa läheb kaunistuseks. Tugev shake ja vala kogu sisu jääga täidetud ananassi või collins klaasi. Lisa pilliroost kõrs.

Eesti Suvemokteil 2024: “Arno“ (Uhambo OÜ)

Koostis: Shroomwell Immuno Chaga Shiitake 4cl, Wölu distillery käsitöö rabarberi vahuvein 0% 15cl. Garneering: beebi rabarberi vars, värske eestimaine hapu kirss. Nautimise soovitus: Uhambo eco-straw ja hea tuju ning seltskond (pikema maitseelamuse jaoks). Jook, mis on puhtalt saanud oma alguse naturaalsusest ning kohalikust võidukäigust tervise valdkonnas. Kaks imelist tootjat meie endi kodumaal, teevad tootearengus igapäevaselt tugevat tööd, et tuua sellised tooted teieni. Meie ütleme kokteiliga "Arno", et aitab liigsest suhkrust ja võõrastest maitsetest!

EESTI SUVEKOKTEIL 2024 (TOIMUNUD)

Kuupäev: 7.-8.06.2024
Koht ja aeg: Pärnu, Vallikääru aas, Hea Toidu Festival - Grillfest, kell 11.00-23.59.
Sissepääs: Tasuta.
Osalesid: Grillfestil osalevad alkohoolsete ja alkovabade jookide pakkujad.
Võistluskategooriad: Kokteilid (alkoholisisaldusega kokteilid) ja Mokteilid (alkoholivabad kokteilid). Grillfestil osaleval tootjal on võimalus esitada konkursile ühe osalusplatsi kohta üks kokteil ja üks mokteil.
Osalemine: Konkursil osalemine on tootjale/maaletoojale/edasimüüjale tasuta kuna tegemist on Grillfestil osalejaga. Kokteilide ja Mokteilide eeltutvustamiseks festivali + osaleja sotsiaalmeediakanalites saatke aadressile suvekokteil@grillfest.ee hiljemalt tähtajaks 15.04.2024 konkursil osaleva Kokteili ja Mokteili nimi + osaleja soovi korral eelreklaamiks ka retsept + foto ja/või video (mp4, mov).
Auhinnad: Avalikult auhinnatakse Aasta Suvekokteil ja Aasta Suvemokteil. Üldist pingerida avalikult ei avalikustata. Auhinnapartner on Hea Toidu Festival - Grillfest suurtoetaja Grillimaailm, võitjatele on auhinnaks Weber Master-Touch GBS E-5750võitjatele on auhinnaks Weber Master-Touch GBS E-5750.
Kohtunikud: Võistlustöid hindasid kahel päeval joogi- ja toiduvaldkonna spetsialistidses koosnevad kohtunikkonnad (vaata infot lehe lõpus).

KONKURSI REEGLID:

1. Konkursil osaleja saadab konkursi korraldajale tähtajaks 15.04.2024 aadressile suvekokteil@grillfest.ee konkursil osaleva kokteili ja/või mokteili nime. Soovi korral saadab osaleja korraldajale eelreklaamimiseks festivali PR kanalites ka kokteili / mokteili pildi(d), video ja retsepti(d).

2. Konkursil osaleja võib osaleda omal soovil kas nii kokteili ja mokteiliga või ainult ühega eelnimetatust.

3. Võistlustöid hindavad kohtunikud gruppidena ehk kohtunikkondadena. Ühes kohtunikkonnas osaleb kuni 5 (viis) kohtunikku, igal kohtunikkonnal on hindamise eest vastutav vanemkohtunik ehk Kapten.

4. Kohtunikkond hindab 2 (kahe) festivalipäeva jooksul kõiki konkursil osalevaid kokteile ja mokteile.

5. Kohtunikkonna Kapten esitab konkursil osaleja platsile saabudes kohtuniku nime kandva "Eesti Suvekokteil 2024 kohtunik" tõendi, misjärel valmistab konkursil osaleja kohtunikkonnale 1 (ühe) kokteili ja/või mokteili. Konkursil osalev kokteil võib olla ka valmistoode ja serveeritud ka tehasepakendis (purk, pudel). Osalejal on soovi korral lubatud valmistada kokteil/mokteil ka igale kohtunikkonna liikmele eraldi, aga kohustus on valmistada üks jook kohtunikkonna kohta.

6. Kuna tegemist on avaliku üritusega, siis alates 1.1.2024 on serveerimisel lubatud kasutada ainult korduskasutusnõusid. Kokteili/mokteili valmistaja võib kasutada enda nõusid mistahes lubatud materjalist või mõne teenusepakkuja nõusid (festivali soovituslik korduskasutusnõude partner on Ringo) või pakkuda kokteili/mokteili ka tehasepakendis valmistootena.

7. Kohtunikkond hindab kokteili/mokteili...

maitset
väljanägemist
ideed (innovatiivsust)

... ja kirjutab vastava hinde skaalal 1-10 hindamislehele, soovi korral koos kommentaaridega. Hinnet vahemikus 1-4 tuleb põhjendada!

8. Kohtunikkond loputab iga kokteili hindamise vahel suud korraldaja poolt igale kohtunikule personaalselt antava gaseerimata pudeliveega.

9. Kohtunikkonna Kapten teeb igast hinnatavast kokteilist foto ja edastab need peale kõikide kokteilide/mokteilide hindamiste lõppu konkursi korraldajale suvekokteil@grillfest.ee koos täidetud hindamislehega.

10. Korraldaja summeerib punktid ja nii selgubki võitja mõlemas võistuskategoorias ehk Eesti suvekokteil 2024 ja Eesti suvemokteil 2024.

12. Kohtunikkondade ettepanekul on võimalik nimetada ja välja anda eripreemiad.

13. Festivali külastajatel on võimalik konkursil osalevaid kokteile ja mokteile osta konkursil osalejate müügikohtades.

Korraldajal on õigus kasutada kohtunike ja osalejate poolt saadetavaid fotosid ja videosid avalikult konkursi turundamise eesmärgil, saadetavate materjalide autoritele tasu maksmata (autorile viidatakse).

Lisainfo: Kätlin Kerner (konkursi korralduse projektijuht), suvekokteil@grillfest.ee.
Koduleht: www.suvekokteil.ee

KONKURSIL OSALEJAD JA VÕISTLUSTÖÖD

Konkursil osalevad kokteilid ja mokteilid on müügil Grillfestil osalejate müügikohtades graafilise tähistusega "Eesti Suvekokteil". Osalejaid, osalevaid kokteile ja mokteile eeltutvustatakse avalikult Grillfesti facebookis ja Grillfesti 2024 facebooki evendis (eeldusel et osaleja on saatnud reklaammaterjalid korraldajale) jagatuna osalejate sotsiaalmeedia kanalites. Rõõmsat ja tarka nautimist!

OSALEJAD GRILLFESTI TOOTJATE JA RESTORANIDE ALAS (klikka)

Osalejad on loetelus platside järjekorras alates pealavast ringipidi ja seejärel keskalleel pealava eest alates. Osaleja nimeks siin loetelus on nimi avalikul platsisildil.

Osaleja 1
Uhambo - Naudingute Alleel, Ringo kõrval, platsil 1.3.-1.4.
Alkoholiga võistluskokteil: Teele ja Toots
Alkovaba võistluskokteil: Arno

Osaleja 2
Sushi King - keskalleel veepoolsel platsil nr 16
Kokteil: "Ookeani briis"
Mokteil: "Ookeani briis"

Osaleja 3
Tartu Chilli Restoran - keskalleel veepoolsel platsil nr 17
Kokteil: -
Mokteil: "Mangolassi"

Osaleja 4
A.Le Coq - pealava kõrval platsil nr 48
Kokteil: Long Drink Tropical
Mokteil: Long Drink Grapefruit 0%

Osaleja 5
Casa Charlize - keskallee keskel platsil nr N
Kokteil: Wildberry Spritz
Mokteil: -

Osaleja 6
Maailma parimad mojitod - keskallee keskel platsil nr M
Kokteil: Eksootiline Mojito
Mokteil: -

Osaleja 7
Shotibaar Koobas - keskallee keskel platsil nr K
Kokteil: "Sõbra shot"
Mokteil: -

Osaleja 8
Kolm Gringot - keskallee keskel platsil nr G
Kokteil: "Maasika Margarita"
Mokteil: -

Osaleja 9
Toro Winebar - keskallee keskel platsil nr D
Kokteil: "Sonrisa"
Mokteil: "Verdejo"

Osaleja 10
Hendrick`s Gin (Shnabilivopski OÜ)- keskallee keskel platsil nr C
Kokteil: Hendrick’s Grand Cabaret Royale
Mokteil: -

Osaleja 11
Plantation - keskallee keskel platsil nr B
Kokteil: Plantation temptation
Mokteil: -

OSALEJAD GRILLFESTI GRILLIVÕISTLUSTE JA KAUBANDUSALAS (klikka)

Osaleja 12
Karukohvik - veepoolsel kaubandustänaval plats V3
Kokteil: "Karu Summer Spritz"
Mokteil: "Karu Summer Zero Spritz"

Osaleja 13
BBQ Entertainment - veepoolsel kaubandustänaval plats V30
Kokteil: Silent Pool Gin & Tonic
Mokteil: -

Osaleja 14
Cocktail Catering (Havana Club) - keskalleel veepoolsel platsil nr 30
Kokteil: nimi lisamisel
Mokteil: nimi lisamisel

OSALEJAD GRILLFESTI HEA TOIDU LAADA SALAS (klikka)

Osaleja 15
Siberi Sammar OÜ - platsil L 87
Kokteil: Kirsi mojito
Mokteil: -

Osaleja 16
Tohi Distillery - platsil nr L 30
Kokteil: Tohi Aroonia GT
Mokteil: Tohi Virgin Greibi-Collins

EESTI SUVEKOKTEIL 2024 KOHTUNIKONNAD

1. "Perekond Potisepp" Koosseis: Vello ja Sirje Potisepp (kapten)
2. "Teko pesakond" Koosseis: Monika Aedmaa, Krista Luksepp, Kaimar Palm (kapten)
3. "PKHK kohtuniketiim" Koosseis: Jüri Puidet, Janek Leppnurm, Peep Peetersoo (kapten)
4. "Perekond Treve" (Grillfesti asutajad). Kapten Tim-Knut Treve (Grillfesti aukorraldaja, Kohvik-Restoran Kuusk Hernesto menüümeister) nimetab koosseisu.
5. "Vanad chefid". Koosseis: Rain Oidema, Indrek Liiv ja Ain Pedak (kapten).
6. "Grillfesti korraldajad". Koosseis: Kapten Sandra Rätsep nimetab koosseisu.

EESTI SUVEKOKTEILI GRAAFILISED LOGOFAILID ja QR-KOOD

Eesti Suvekokteil on Eesti Patendiametis registreeritud kaubamärk.

KONKURSI AJALUGU

Konkurss Eesti Suvekokteil toimus aastatel 2017-2019 Tallinna Lauluväljakul Eesti Toidumess - Sööma! ajakava olulise osana. Alates 2024. aastast korraldab Eesti Suvekokteili konkurssi Hea Toidu Festival - Grillfest.

2024 VÕITJAD:

Eesti Suvekokteil 2024: "Plantation Temptation", valmistajad Raul Leeduks ja Taavi Meier (Balmerk Estonia OÜ).
Koostis: 4cl Plantation Pineapple rumm, 4cl Don Simon ananassimahl, 4cl Don Simon apelsinimahl, 1cl vanilje siirup, 1cl sidrunimahl, 1 passion vili - 3/4 kokteili sisse ja alles jäänud viljaga osa läheb kaunistuseks. Tugev shake ja vala kogu sisu jääga täidetud ananassi või collins klaasi. Lisa pilliroost kõrs.

Eesti Suvemokteil 2024: "Arno", valmistajad Edgar Kuldsaar ja Grete Vahtakand (Uhambo OÜ).
Koostis: Shroomwell Immuno Chaga Shiitake 4cl, Wölu distillery käsitöö rabarberi vahuvein 0% 15cl. Garneering: beebi rabarberi vars, värske eestimaine hapu kirss. Nautimise soovitus: Uhambo eco-straw ja hea tuju ning seltskond (pikema maitseelamuse jaoks). Jook, mis on puhtalt saanud oma alguse naturaalsusest ning kohalikust võidukäigust tervise valdkonnas. Kaks imelist tootjat meie endi kodumaal, teevad tootearengus igapäevaselt tugevat tööd, et tuua sellised tooted teieni. Meie ütleme kokteiliga "Arno", et aitab liigsest suhkrust ja võõrastest maitsetest!