Eesti suvekokteil
Grillfest

In english Suomeksi

FESTIVALI ESITLEJA

cheflunden_215x150.jpg

SUURTOETAJA

grillimaailm.jpg

weber.png

PEALAVA

aquaphor.jpg

MÄNGUMAA

livol.jpg

MÄNGUMAA LAVA

piknik.jpg

SUURPARTNERID

premia_215x100.png 

alecoq_215x100.jpg

Toiduliit_ToetaSoeta_500x620pix-1-2.jpg 

Varska_Originaal_RGB.jpg

pyrocom_215x100.jpg 

OSALEJAD

Passionistaar_215.jpg

Baarmen_Taavi_Meier_logo_must.jpg

image0-3.jpg
Meistri_Pizza_2-2-2.jpg

KOFF_logo_longdrink_varviline.jpg

Karukohvik_logo.jpg

dodo.jpg
Luchador_Churro_-_Logo-2.jpg
WÕLU_must-1000x500px.jpg

gkrbrands_logo.jpg

JERSIKAS_CHIPS_LOGO.jpg

CK_sinine_logo.jpg

nocco.jpg

vw.jpg

mobec.jpg

tefal_215x100.jpg

alaturca.png

sushiking.jpg

logo-2-2.jpg

unnamed-10.png

logo-kooker-2.jpg

majanaguvaja.jpg

aurakohvik_215x100.jpg 

TOROveinkohvik.jpg

Logo_läbipaistva_taustaga.jpg

drinkbase_215x100.jpg
BARRACUDA_GOLD_CMYK.jpg

atla_215x100.jpg 

plantation_215x100.jpg 

twist-logo-02.jpg

hulludmatid_215x100.jpg

henkell_215x100.jpg

saku_215x100.png

ruut66_215x100.jpg

liivimaa_215x100.jpg

valio_215x100-2.jpg

dreamer_215x100.jpg

Koobas_215x100.jpg

balbiino 215x100 1

bbq-service-215.jpg

rakvere 215x100

tallegg 215x100 1

bbq 215x100

grillimaailm 215x100 1  

aperol_215x100-2.jpg

kosenkorva_215x100.png

altia_215x100.png

bcd_215x100.png

Kalamajakas_RAWBAR_logo.png

vaikerootsi_215x100-2.jpg

urrnurr_215x100.jpg

KORRALDAJAD

eestifestivalid_215x100õige.png

liit_215x100.jpg

Vastutustundlik_korraldaja_215x100.jpg

grilliliit_215x90.png

MISSIOONIPROJEKTID

grillfest-2.jpg

verivorst 210x175

Facebook


Konkursi eesmärgiks on Eesti joogikultuuri arendamine, tarbijate harjumuste kujundamine ja Eestis müüdavate toodete tutvustamine ja väärtustamine. Samuti on konkursi eesmärgiks luua ja tutvustada kokteile, mida igaüks saab kodustes tingimustes valmistada. Konkursi tulemusena selgitatakse välja nii alkoholiga kui ka alkoholivaba Eesti Suvekokteil. Osalejatel on võimalus tutvustada oma tooteid ja nende baasil valmistatud nii alkohoolseid kui alkoholivabasid seltskonnajooke. Eesti Suvekokteili konkurssi on aastate jooksul korraldatud Tallinna Lauluvälajkul toimunud Eesti Toidumessil - Sööma!, alates 2024. aastast toimub konkurss Pärnus Vallikääru aasal Hea Toidu Festivalil - Grillfest mõlemal festivalipäeval.


Eesti Suvekokteil 2024: “Plantation Temptation“ (Balmerk Estonia OÜ)

Koostis: 4cl Plantation Pineapple rumm, 4cl Don Simon ananassimahl, 4cl Don Simon apelsinimahl, 1cl vanilje siirup, 1cl sidrunimahl, 1 passion vili - 3/4 kokteili sisse ja alles jäänud viljaga osa läheb kaunistuseks. Tugev shake ja vala kogu sisu jääga täidetud ananassi või collins klaasi. Lisa pilliroost kõrs.


Eesti Suvemokteil 2024: “Arno“ (Uhambo OÜ)

Koostis: Shroomwell Immuno Chaga Shiitake 4cl, Wölu distillery käsitöö rabarberi vahuvein 0% 15cl. Garneering: beebi rabarberi vars, värske eestimaine hapu kirss. Nautimise soovitus: Uhambo eco-straw ja hea tuju ning seltskond (pikema maitseelamuse jaoks). Jook, mis on puhtalt saanud oma alguse naturaalsusest ning kohalikust võidukäigust tervise valdkonnas. Kaks imelist tootjat meie endi kodumaal, teevad tootearengus igapäevaselt tugevat tööd, et tuua sellised tooted teieni. Meie ütleme kokteiliga "Arno", et aitab liigsest suhkrust ja võõrastest maitsetest! 


EESTI SUVEKOKTEIL 2024 (TOIMUNUD)

Kuupäev: 7.-8.06.2024
Koht ja aeg: Pärnu, Vallikääru aas, Hea Toidu Festival - Grillfest, kell 11.00-23.59. 
Sissepääs: Tasuta.
Osalesid: Grillfestil osalevad alkohoolsete ja alkovabade jookide pakkujad.
Võistluskategooriad: Kokteilid (alkoholisisaldusega kokteilid) ja Mokteilid (alkoholivabad kokteilid). Grillfestil osaleval tootjal on võimalus esitada konkursile ühe osalusplatsi kohta üks kokteil ja üks mokteil.
Osalemine: Konkursil osalemine on tootjale/maaletoojale/edasimüüjale tasuta kuna tegemist on Grillfestil osalejaga. Kokteilide ja Mokteilide eeltutvustamiseks festivali + osaleja sotsiaalmeediakanalites saatke aadressile suvekokteil@grillfest.ee hiljemalt tähtajaks 15.04.2024 konkursil osaleva Kokteili ja Mokteili nimi + osaleja soovi korral eelreklaamiks ka retsept + foto ja/või video (mp4, mov).
Auhinnad: Avalikult auhinnatakse Aasta Suvekokteil ja Aasta Suvemokteil. Üldist pingerida avalikult ei avalikustata. Auhinnapartner on Hea Toidu Festival - Grillfest suurtoetaja Grillimaailm, võitjatele on auhinnaks Weber Master-Touch GBS E-5750võitjatele on auhinnaks Weber Master-Touch GBS E-5750.
Kohtunikud: Võistlustöid hindasid kahel päeval joogi- ja toiduvaldkonna spetsialistidses koosnevad kohtunikkonnad (vaata infot lehe lõpus).

KONKURSI REEGLID: 

1. Konkursil osaleja saadab konkursi korraldajale tähtajaks 15.04.2024 aadressile suvekokteil@grillfest.ee konkursil osaleva kokteili ja/või mokteili nime. Soovi korral saadab osaleja korraldajale eelreklaamimiseks festivali PR kanalites ka kokteili / mokteili pildi(d), video ja retsepti(d).

2. Konkursil osaleja võib osaleda omal soovil kas nii kokteili ja mokteiliga või ainult ühega eelnimetatust.

3. Võistlustöid hindavad kohtunikud gruppidena ehk kohtunikkondadena. Ühes kohtunikkonnas osaleb kuni 5 (viis) kohtunikku, igal kohtunikkonnal on hindamise eest vastutav vanemkohtunik ehk Kapten.

4. Kohtunikkond hindab 2 (kahe) festivalipäeva jooksul kõiki konkursil osalevaid kokteile ja mokteile.

5. Kohtunikkonna Kapten esitab konkursil osaleja platsile saabudes kohtuniku nime kandva "Eesti Suvekokteil 2024 kohtunik" tõendi, misjärel valmistab konkursil osaleja kohtunikkonnale 1 (ühe) kokteili ja/või mokteili. Konkursil osalev kokteil võib olla ka valmistoode ja serveeritud ka tehasepakendis (purk, pudel). Osalejal on soovi korral lubatud valmistada kokteil/mokteil ka igale kohtunikkonna liikmele eraldi, aga kohustus on valmistada üks jook kohtunikkonna kohta.

6. Kuna tegemist on avaliku üritusega, siis alates 1.1.2024 on serveerimisel lubatud kasutada ainult korduskasutusnõusid. Kokteili/mokteili valmistaja võib kasutada enda nõusid mistahes lubatud materjalist või mõne teenusepakkuja nõusid (festivali soovituslik korduskasutusnõude partner on Ringo) või pakkuda kokteili/mokteili ka tehasepakendis valmistootena.

7. Kohtunikkond hindab kokteili/mokteili...

8. Kohtunikkond loputab iga kokteili hindamise vahel suud korraldaja poolt igale kohtunikule personaalselt antava gaseerimata pudeliveega.

9. Kohtunikkonna Kapten teeb igast hinnatavast kokteilist foto ja edastab need peale kõikide kokteilide/mokteilide hindamiste lõppu konkursi korraldajale suvekokteil@grillfest.ee koos täidetud hindamislehega.

10. Korraldaja summeerib punktid ja nii selgubki võitja mõlemas võistuskategoorias ehk Eesti suvekokteil 2024 ja Eesti suvemokteil 2024

12. Kohtunikkondade ettepanekul on võimalik nimetada ja välja anda eripreemiad.

13. Festivali külastajatel on võimalik konkursil osalevaid kokteile ja mokteile osta konkursil osalejate müügikohtades.

Korraldajal on õigus kasutada kohtunike ja osalejate poolt saadetavaid fotosid ja videosid avalikult konkursi turundamise eesmärgil, saadetavate materjalide autoritele tasu maksmata (autorile viidatakse).

Lisainfo: Kätlin Kerner (konkursi korralduse projektijuht), suvekokteil@grillfest.ee
Koduleht: www.suvekokteil.ee 


KONKURSIL OSALEJAD JA VÕISTLUSTÖÖD

Konkursil osalevad kokteilid ja mokteilid on müügil Grillfestil osalejate müügikohtades graafilise tähistusega "Eesti Suvekokteil". Osalejaid, osalevaid kokteile ja mokteile eeltutvustatakse avalikult Grillfesti facebookis ja Grillfesti 2024 facebooki evendis (eeldusel et osaleja on saatnud reklaammaterjalid korraldajale) jagatuna osalejate sotsiaalmeedia kanalites. Rõõmsat ja tarka nautimist!

OSALEJAD GRILLFESTI TOOTJATE JA RESTORANIDE ALAS (klikka)

Osalejad on loetelus platside järjekorras alates pealavast ringipidi ja seejärel keskalleel pealava eest alates. Osaleja nimeks siin loetelus on nimi avalikul platsisildil.

Osaleja 1
Uhambo - Naudingute Alleel, Ringo kõrval, platsil 1.3.-1.4.
Alkoholiga võistluskokteil: Teele ja Toots
Alkovaba võistluskokteil: Arno

Osaleja 2
Sushi King
 - keskalleel veepoolsel platsil nr 16
Kokteil: "Ookeani briis"
Mokteil: "Ookeani briis"

Osaleja 3
Tartu Chilli Restoran
 - keskalleel veepoolsel platsil nr 17
Kokteil: -
Mokteil: "Mangolassi"

Osaleja 4
A.Le Coq
 - pealava kõrval platsil nr 48
Kokteil: Long Drink Tropical
Mokteil: Long Drink Grapefruit 0%

Osaleja 5
Casa Charlize
 - keskallee keskel platsil nr N
Kokteil: Wildberry Spritz
Mokteil: -

Osaleja 6
Maailma parimad mojitod
 - keskallee keskel platsil nr M
Kokteil: Eksootiline Mojito
Mokteil: -

Osaleja 7
Shotibaar Koobas
 - keskallee keskel platsil nr K
Kokteil: "Sõbra shot"
Mokteil: -

Osaleja 8
Kolm Gringot - keskallee keskel platsil nr G
Kokteil: "Maasika Margarita"
Mokteil: -

Osaleja 9
Toro Winebar
 - keskallee keskel platsil nr D
Kokteil: "Sonrisa"
Mokteil: "Verdejo"

Osaleja 10
Hendrick`s Gin (Shnabilivopski OÜ)- keskallee keskel platsil nr C
Kokteil: Hendrick’s Grand Cabaret Royale
Mokteil: -

Osaleja 11
Plantation
 - keskallee keskel platsil nr B
Kokteil: Plantation temptation
Mokteil: -

OSALEJAD GRILLFESTI GRILLIVÕISTLUSTE JA KAUBANDUSALAS (klikka)

Osaleja 12
Karukohvik - veepoolsel kaubandustänaval plats V3
Kokteil: "Karu Summer Spritz"
Mokteil: "Karu Summer Zero Spritz"

Osaleja 13
BBQ Entertainment
 - veepoolsel kaubandustänaval plats V30
Kokteil: Silent Pool Gin & Tonic
Mokteil: -

Osaleja 14
Cocktail Catering
 (Havana Club) - keskalleel veepoolsel platsil nr 30
Kokteil: nimi lisamisel
Mokteil: nimi lisamisel

OSALEJAD GRILLFESTI HEA TOIDU LAADA SALAS (klikka)

Osaleja 15
Siberi Sammar OÜ - platsil L 87
Kokteil: Kirsi mojito
Mokteil: -

Osaleja 16
Tohi Distillery - platsil nr L 30
Kokteil: Tohi Aroonia GT
Mokteil: Tohi Virgin Greibi-Collins


EESTI SUVEKOKTEIL 2024 KOHTUNIKONNAD

1. "Perekond Potisepp" Koosseis: Vello ja Sirje Potisepp (kapten)
2. "Teko pesakond" Koosseis: Monika Aedmaa, Krista Luksepp, Kaimar Palm (kapten)
3. "PKHK kohtuniketiim" Koosseis: Jüri Puidet, Janek Leppnurm, Peep Peetersoo (kapten)
4. "Perekond Treve" (Grillfesti asutajad). Kapten Tim-Knut Treve (Grillfesti aukorraldaja, Kohvik-Restoran Kuusk Hernesto menüümeister) nimetab koosseisu.
5. "Vanad chefid". Koosseis: Rain Oidema, Indrek Liiv ja Ain Pedak (kapten).
6. "Grillfesti korraldajad". Koosseis: Kapten Sandra Rätsep nimetab koosseisu.


EESTI SUVEKOKTEILI GRAAFILISED LOGOFAILID ja QR-KOOD

Eesti Suvekokteil on Eesti Patendiametis registreeritud kaubamärk. 


KONKURSI AJALUGU

Konkurss Eesti Suvekokteil toimus aastatel 2017-2019 Tallinna Lauluväljakul Eesti Toidumess - Sööma! ajakava olulise osana. Alates 2024. aastast korraldab Eesti Suvekokteili konkurssi Hea Toidu Festival - Grillfest

2024 VÕITJAD: 

Eesti Suvekokteil 2024: "Plantation Temptation", valmistajad Raul Leeduks ja Taavi Meier (Balmerk Estonia OÜ). 
Koostis: 4cl Plantation Pineapple rumm, 4cl Don Simon ananassimahl, 4cl Don Simon apelsinimahl, 1cl vanilje siirup, 1cl sidrunimahl, 1 passion vili - 3/4 kokteili sisse ja alles jäänud viljaga osa läheb kaunistuseks. Tugev shake ja vala kogu sisu jääga täidetud ananassi või collins klaasi. Lisa pilliroost kõrs.

Eesti Suvemokteil 2024: "Arno", valmistajad Edgar Kuldsaar ja Grete Vahtakand (Uhambo OÜ).
Koostis: Shroomwell Immuno Chaga Shiitake 4cl, Wölu distillery käsitöö rabarberi vahuvein 0% 15cl. Garneering: beebi rabarberi vars, värske eestimaine hapu kirss. Nautimise soovitus: Uhambo eco-straw ja hea tuju ning seltskond (pikema maitseelamuse jaoks). Jook, mis on puhtalt saanud oma alguse naturaalsusest ning kohalikust võidukäigust tervise valdkonnas. Kaks imelist tootjat meie endi kodumaal, teevad tootearengus igapäevaselt tugevat tööd, et tuua sellised tooted teieni. Meie ütleme kokteiliga "Arno", et aitab liigsest suhkrust ja võõrastest maitsetest! 

2019 VÕITJAD: 

Eesti Suvekokteil 2019: "Grillfesti kokteil - Aperol Spritz", valmistaja Angelika Larkina.
Eesti Suvekokteil 2019 Publiku lemmik: "Oh Snap!", valmistaja Marko Hade / Balmerk Estonia OÜ.

2018 VÕITJAD: 

Eesti Suvekokteil 2018 (alkoholiga): "Villa Massa Summer", valmistaja Artur Kuldsaar / Tridens AS
Eesti Suvekokteil 2018 (alkoholivaba): Valmistaja Marjane ingver / EBA Koolituskeskus. Kokteili autor: Angelika Larkina

2017 VÕITJA: 

Eesti Suvekokteil 2017: "HoneyAshton", valmistaja Koch OÜ


Tarmo Kiudorvi kokteil "Eesti Vabariik 100 terviseks!"